
Ruralisme industriel: tentative de définition
Le ruralisme industriel désigne une vision de la ruralité entièrement subordonnée aux besoins et aux logiques de l’agriculture industrielle et productiviste. Cette approche transforme les campagnes en espaces dédiés avant tout à la maximisation de la production agricole, souvent au détriment des autres usages, des équilibres écologiques et de la vie sociale locale.
N.B. Le ruralisme désigne la « science du mieux vivre dans les campagnes » ou la « tendance à idéaliser la vie à la campagne ». Le terme est aussi utilisé pour qualifier la « politique qui consiste à améliorer le sort de ceux qui vivent des produits de la terre »
Les caractéristiques ultimes du ruralisme industriel
- Extension des parcelles agricoles : Les exploitations s’agrandissent pour permettre l’utilisation de machines de plus en plus puissantes, ce qui conduit à la suppression des haies, des chemins ruraux et des sentiers, éléments essentiels à la biodiversité et à la convivialité des campagnes.
- Priorité donnée à l’usage agricole : Quand des chemins ou des voiries sont maintenus, leur usage est réservé en priorité aux agriculteurs, marginalisant les autres usagers (promeneurs, riverains).
- Usage massif de produits phytosanitaires : Les pesticides et autres intrants chimiques, bien que contestés pour leur dangerosité, restent largement utilisés, avec peu de considération pour les impacts sur la santé humaine et sur l’environnement.
- Défense des infrastructures industrielles : Le ruralisme industriel soutient par exemple la création de méga-bassines pour l’irrigation et la généralisation des élevages industriels, malgré les controverses sur leur impact écologique et social.
- Aucune prise en compte de la vie du sol : Le sol est considéré comme un simple support de production, non comme un écosystème vivant à préserver.
- Impact négatif sur la convivialité et l’agriculture familiale : L’agrandissement des exploitations et la mécanisation entraînent la disparition des petites fermes, l’isolement social et la perte de liens dans les territoires ruraux.
Pourquoi cette vision est-elle contraire à la défense de la biodiversité, de la santé et des paysages ?
- Érosion de la biodiversité : L’agriculture industrielle est une des premières causes de perte de biodiversité sur Terre, en raison de la destruction des habitats (haies, mares, prairies), de la monoculture, de l’usage intensif de pesticides et d’engrais de synthèse.
- Dégradation des paysages : La disparition des éléments traditionnels (haies, chemins, bocages) appauvrit les paysages et réduit leur valeur écologique et culturelle.
- Risques pour la santé : L’utilisation de produits phytosanitaires est associée à des risques avérés pour la santé des agriculteurs, des riverains et des consommateurs.
- Consommation excessive d’eau : L’agriculture industrielle, notamment via l’irrigation intensive et la création de bassines, est très consommatrice d’eau, accentuant la pression sur la ressource hydrique, surtout dans un contexte de changement climatique.
- Dépendance aux intrants étrangers : Ce modèle repose sur des engrais, des pesticides, des semences et des aliments pour animaux souvent importés, ce qui fragilise la souveraineté alimentaire du pays et accroît la dépendance vis-à-vis des marchés mondiaux.
Le ruralisme industriel n’améliore pas la souveraineté alimentaire
Malgré sa rhétorique d’efficacité, ce modèle ne garantit pas la souveraineté alimentaire :
- Il favorise l’exportation de produits agricoles au détriment de la production locale diversifiée, ce qui expose nos pays à l’instabilité des marchés internationaux et à l’augmentation des importations alimentaires.
- L’agriculture industrielle nécessite des intrants importés (engrais, soja pour l’alimentation animale, etc.), ce qui réduit l’autonomie des exploitations et du pays.
Les alternatives : agriculture de conservation des sols et agriculture biologique
L’agriculture de conservation des sols repose sur trois principes : réduction du travail du sol, couverture permanente du sol et diversification des cultures.
Elle favorise :
- La préservation de la biodiversité (faune du sol, pollinisateurs, oiseaux)
- Le stockage du carbone et la lutte contre l’érosion
- Une meilleure résilience face aux aléas climatiques (sécheresse, inondations)
- Une diminution de la consommation d’eau et d’intrants chimiques.
L’agriculture biologique va plus loin en excluant l’usage des produits chimiques de synthèse et en valorisant la biodiversité, le bien-être animal, la fertilité naturelle des sols et l’autonomie des exploitations.
Elle :
- Protège la santé des agriculteurs, des riverains et des consommateurs
- Maintient ou restaure les paysages et les écosystèmes traditionnels
- Génère plus d’emplois et dynamise les territoires ruraux
- Peut nourrir la population mondiale si elle est accompagnée de changements dans les régimes alimentaires et la lutte contre le gaspillage.
Conclusion
Le ruralisme industriel, en sacrifiant la biodiversité, la santé, les paysages et la convivialité rurale au profit d’une agriculture productiviste et dépendante des marchés mondiaux, s’oppose frontalement aux principes d’une agriculture durable et à la souveraineté alimentaire. L’agriculture de conservation des sols et l’agriculture biologique, en replaçant la vie du sol, la diversité et l’autonomie au cœur du projet agricole, offrent des alternatives crédibles et nécessaires pour nourrir la population tout en préservant notre environnement et nos territoires.
Sources diverses
- https://www.asca-net.com/une-agriculture-pour-et-par-les-paysages/
- https://www.biodiversite-centrevaldeloire.fr/comprendre/dossiers-thematiques/agriculture-et-biodiversite
- https://www.goodplanet.be/fr/blog-impact-agriculture-sur-la-biodiversite/
- https://www.fao.org/4/y5956f/y5956f10.htm
- https://www.terrestres.org/2021/07/29/la-modernisation-agricole-comme-prise-de-terre-par-le-capitalisme-industriel/
- https://www.bio-provence.org/Pourquoi-produire-en-bio
- https://www.inrae.fr/dossiers/gestion-ressource-eau/eau-agriculture
- https://fr.wikipedia.org/wiki/Souveraineté_alimentaire
- https://viacampesina.org/fr/vingt-cinq-ans-de-conviction-et-dengagement-pour-la-souverainete-alimentaire-celebrer-la-diversite-la-resilience-et-notre-volonte-de-transformer-la-societe/
- https://smag.tech/blog/agriculture-conservation-sols-definition-avantages/
- https://www.icosysteme.com/sol-durable-agriculture-conservation/
- https://www.feve.co/installation/ressources-installation/agriculture-conservation-des-sols
- https://journalpleinchamp.be/lagriculture-de-conservation-des-sols-la-solution-davenir/
- https://www.paperblog.fr/9419462/quels-sont-les-avantages-de-l-agriculture-biologique/
- https://www.petitescaves.com/pages/quels-sont-les-avantages-de-l-agriculture-biologique
- https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1445-depliant-arguments.pdf
- https://www.fibl.org/fr/infotheque/message/une-nouvelle-etude-prouve-que-le-bio-peut-fortement-contribuer-a-nourrir-le-monde
- https://www.bioactualites.ch/principes/durabilite/bases
- https://www.fao.org/conservation-agriculture/impact/benefits-of-ca/fr/